പഴങ്ങൾ കേടുവരാതിരിക്കാനുള്ള പ്രധാന മാർഗം ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുകയെന്നതാണ്. വേനൽക്കാലം എത്തിയതോടെ പഴങ്ങളുടെ ആവശ്യം വർധിച്ചു വരികയാണ്. അതിനാൽ തന്നെ കേടുവരാതിരിക്കാൻ എങ്ങനെയാണ് പഴങ്ങൾ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതെന്ന് അറിയാം. ഫ്രീസ് ചെയ്ത പഴങ്ങൾകൊണ്ട് നിരവധി...

അറേബ്യൻ രുചികളുടെ നാട്ടിൽ നിന്നും ആണ് മയോണൈസ് കേരളത്തിലേക്ക് വന്നത്. ഇന്നാണെകിൽ അതിനു ആരാധകർ ഏറെയുമാണ്. സംഭവം നല്ല ടേസ്റ്റ് ഒക്കെ ഉണ്ടെങ്കിലും എപ്പോഴും വിശ്വസിച്ച് കഴിക്കാൻ പറ്റില്ല. വേവിക്കാത്ത മുട്ട ഉപയോഗിച്ചാണ്...

ഫ്രിഡ്ജ് ഇല്ലാത്ത വീടുകൾ വളരെ കുറവാണ്. കാരണം ഇന്നത്തെ ജീവിതസാഹചര്യം വച്ച് അല്ല വീടുകളിലും അത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. എന്ത് പച്ചക്കറി കിട്ടിയാലും ഓടി കൊണ്ടുപോയി ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നമ്മുടെയൊക്കെ രീതി. കേടാകാതെയിരിക്കാനാണ് ഇങ്ങനെ...

മൈഗ്രെയ്നിനെ കുറിച്ച് എന്തായാലും നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും. ഇത് ഒരു തരം തലവേദനയാണ്. സാധാരണയായി വളരെ തീവ്രവും വിവിധ ലക്ഷണങ്ങളുമായിട്ടാണ് ഇതിന്റെ വരവ്. പലപ്പോഴും തലയുടെ ഒരു വശത്ത് മിടിക്കുന്നതോ സ്പന്ദിക്കുന്നതോ ആയ വേദനയാണ്...

മാമ്പഴം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമില്ല. നല്ല പഴുത്ത മാങ്ങ കിട്ടിയാൽ ആരായാലും കഴിക്കും. ഇപ്പോഴാണെങ്കിൽ സീസൺ കൂടിയാണ്. എല്ലാ വീടുകളിലും മാങ്ങ കാണും. ഇത് നന്നായി പഴുത്ത് പോയാൽ പിന്നെ ചീത്തയാവുമല്ലോ ? അങ്ങനെ...

തിരുവനന്തപുരം: തിരുവനന്തപുരത്ത് കോളറ ബാധിച്ച് മരണം. കവടിയാർ സ്വദേശിയായ കാർഷിക വകുപ്പിലെ മുൻ ഉദ്യോഗസ്ഥനാണ് മരിച്ചത്. മരണാനന്തരം നടത്തിയ രക്ത പരിശോധനയിലാണ് കോളറ സ്ഥിരീകരിച്ചത്. ഈ മാസം 20 ന് തിരുവനന്തപുരത്ത് സ്വകാര്യ...

മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ മാലിന്യത്തെ പുറന്തള്ളുന്ന അവയവമാണ് വൃക്ക. വൃക്കയുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കേണ്ടത് ഏറെ പ്രധാനമാണ്. വൃക്കകളുടെ ആരോഗ്യത്തെ നശിപ്പിക്കുന്ന ചില ശീലങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനാല്‍...

പേശികളുടെയും നാഡികളുടെയും പ്രവർത്തനം, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണം എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ഒരു സുപ്രധാന ധാതുവാണ് മഗ്നീഷ്യം. ശരീരത്തിലെ 300-ലധികം ജൈവ രാസപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ഒരു...